En el caso de la BMF Compact, la tupí se encuentra en el interior del columpio (tanto la tupí vertical como la horizontal). En el caso de la BMF Leader, la formadora se encuentra en el exterior y puede colocarse en una larga cinta de recepción.

Especialmente recomendada para la producción de baguettes y panecillos, el volumen de producción de la FlexiLine 1.5 es de aproximadamente 1.500 baguettes o panecillos por hora.

Especialmente adecuada para hacer baguettes largas (sin dañar la masa) y para cortar en panes pequeños gracias a los distintos sistemas exclusivos.

Especialmente adecuada para la producción de baguettes y panecillos, esta línea puede producir hasta 2.500 baguettes/hora, para una producción diaria de aproximadamente 50.000 baguettes.

Los modelos AquaPan^® 5000, 6000 y 6500 están equipados con un sistema de depósito automático de piezas de masa sobre los soportes (tablas, redes...).

La experiencia de más de medio siglo de MERAND en el moldeado de rosquillas ha llevado a diseñar esta formadora especialmente eficiente cuando se combina con el RheoPan Divisor de precisión sin tensión.

Estos modelos tienen carga manual de la masa y retirada manual de las piezas de masa por parte del operario para colocarlas en los soportes (redes, placas, etc.).

El sistema de laminación transversal optimiza la regularidad de la tira de masa.

La gama de máquinas KraftLine es especialmente adecuada para la producción de piezas de masa grandes y largas pero cortas (panes de molde, etc.)