• En 1954, la empresa fabricó su primer modelo de formadora llamado Sprint.
• En la década de 1960, la empresa amplió su gama con divisoras hidráulicas y otras formadoras.
• En los años 70 se fabricaron los primeros modelos de cámaras de reposo y balancines. A continuación, MERAND se especializó en la mecanización de la masa desarrollando balancines automáticos y unidades automáticas de panificación.
• En los años 80, la empresa comenzó a fabricar líneas automáticas para panaderías semi-industriales. En esa época, también empezó a comercializar su producción para la exportación, donde su saber hacer, sobre todo en el moldeado de baguettes, fue ampliamente reconocido en todo el mundo.
• MERAND también fabricaba sus modeladoras para otros fabricantes que las comercializaban con su propia marca. Este fue el caso de Werner & Pfleiderer en Alemania, Mono en Gran Bretaña y Rondo en Estados Unidos.
• En 1994, su hijo, Yannick GERARD, empezó su colaboración en la empresa, dedicándose, sobre todo, al desarrollo de las exportaciones.Este eligió dejar de fabricar máquinas para otras marcas y cuidó el desarrollo de colaboraciones con distribuidores situados en numerosos países, privilegiando los contratos de exclusividad con MERAND. Hoy en día, el volumen de ventas al extranjero representa más del 50% de la facturación total de la empresa.
• Maryse Badra se unió a su hermano a finales de los años 90, asumiendo la dirección de la empresa.
• En el año 2000, la empresa MERAND retomó las actividades de la empresa Pan Eiffel, que producía la escarificadora Grigne Pains. Esto permitió a la empresa aumentar su penetración en el mercado de las grandes panaderías y las panaderías industriales.
• En 2022, MERAND pasó a formar parte de MachiNext, la división de Máquinas Especiales del Grupo BAELEN. Thierry CLAUSSE sucede a Yannick GERARD como Director General, heredando de una importante expansión internacional y de un crecimiento importante en le mercado francés.
• En 2008, la empresa dio un giro estratégico. Para acentuar su desarrollo y su crecimiento, especialmente en los mercados de exportación, se decidió seguir siendo especialista en la mecanización de la masa, pero ampliando la gama para poder dividir y dar forma a todos los panes del mundo. Un reto atrevido pero que responde a las necesidades de los distribuidores que desean encontrar un socio para la mecanización completa de la masa de sus clientes.
• En la actualidad, MERAND dispone de máquinas y líneas automáticas para la producción de baguettes, panecillos, panes franceses, pero también para la producción de ciabatta, focaccia, panecillos rústicos o panes de molde, panes multicereales, bolas de campo pequeñas o grandes...