MERAND Mécapate es una empresa bretona, con sede cerca de Rennes, experta en la mecanización de la masa de pan desde 1954. Socio de panaderos en los 5 continentes, desarrollamos soluciones de mecanización innovadoras y fiables en las etapas de: división, redondeo, reposo y conformación.
Con una clara orientación internacional, generamos más del 60% de nuestra facturación a partir de la exportación. La innovación está en el centro de nuestra estrategia; damos la bienvenida a panaderos de todo el mundo a nuestro centro de experiencia y demostración Baking Lab para probar y desarrollar soluciones a medida.
Nuestros 3 pilares de desarrollo de nuestras máquinas son:
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Versatilidad, nuestras máquinas nos permiten producir gamas completas de panes.
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Escalabilidad para apoyar el crecimiento de nuestros clientes
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Respeto por las masas para permitir a nuestros clientes producir panes de calidad.
Con nuestra treintena de compañeros, nos comprometemos a cultivar nuestra mentalidad de empresa familiar y nuestros valores de solidaridad, respeto y proximidad con nuestros clientes.