Diviseuse-bouleuse automatique avec 2 rangées, adaptée pour diviser et bouler les pâtes tendres, bâtardes et fermes.
Modèle | Cadences* | Poids mini / maxi* | |
RL 2/2 | 3 000 pcs/h |
20gr-110gr 30gr-150gr 40gr-200gr 80gr-280gr |
* Informations données à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de la nature de la pâte (% de levure, t° de la pâte, t° du local, temps de pointage) et du process.