X
X
Presse à Gras
Idéale pour la viennoiserie, afin de préparer les blocs de pâte avant le laminage.
presse a gras presse a beurre MERAND PAG
Télécharger le pdf
Brochure diviseuses MERAND
Télécharger le pdf
Voir la machine en vidéo
Voir la machine en vidéo
- La presse à gras MERAND dispose d'un système hydraulique qui lui donne beaucoup de puissance pour bien étaler la pâte ou matière grasse.
- Le système d'ouverture de portes EasyDoors facilite l'entretien régulier de la machine car l'opérateur n'a pas besoin d'outils pour accéder à l'intérieur de la presse à beurre.
- De ce fait le nettoyage est facilité, ce qui contribue à une meilleure hygiène et une plus grande fiabilité de la machine.
- Le système VarioPress permet à l'opérateur d'ajuster la pression exercée en fonction des types de pâtes.
- Tout a été étudié pour permettre un confort de travail, une facilité de nettoyage et un très grand respect de vos pâtes.
- Parfaitement adaptée pour étaler des pâtes ou des matières grasses pour former des blocs de 3kg jusqu'à 15kg.
- Des systèmes exclusifs MERAND peuvent compléter la machine tels que: APF, système d'anti-projection de farine / FlourBox, solution pour faciliter le fleurage / VarioPress, réglage de la pression en fonction du type de pâtes / EasyDoors, système qui permet l'ouverture des portes pour faciliter le nettoyage sans outils et en toute sécurité / FlexiTable, tablette rabattable le long de la diviseuse.
