En el caso de la BMF Compact, la tupí se encuentra en el interior del columpio (tanto la tupí vertical como la horizontal). En el caso de la BMF Leader, la formadora se encuentra en el exterior y puede colocarse en una larga cinta de recepción.
Especialmente recomendado para las baguettes largas, las baguettes Tradition y todos los panes en los que el respeto de la estructura del panal es importante.
Compuesta por una divisora automática de bloques de masa DivBloc Dual, una equilibradora automática BMF y una formadora horizontal Armor Tradition, la unidad automática PolyPains produce una amplia gama de panes blancos y tradicionales de alta calidad.