Línea automática PolyCombi
La versión compacta PolyCombi (rodillo divisor RL 2/2 acoplado a la tupí) puede ser utilizada por un solo operario gracias a su cinta de retorno. Muy versátil, puede producir una gama muy amplia de panes (panecillos redondos o largos, hamburguesas, perritos calientes, pizza, kebabs, panes de pita, etc.) de diferentes pesos. La producción alcanza las 3.000 piezas/h (en la versión estándar con dos salidas).
El PolyCombi está destinado principalmente a grandes hipermercados, talleres de producción centralizados y panaderías semi-industriales. La gama Rolling Line también ofrece líneas para grandes producciones con rodillos divisores de 4/6/8 pistones para producir hasta 10 000 bolas/hora.
El rodillo divisor RL 2/2 puede acoplarse a la conformadora Armor HV. Gracias al sistema Pointop MERAND, la Armor HV también puede utilizarse para hacer puntas en las piezas de masa. Su larga cinta de conformación también permite un mayor alargamiento de las piezas de masa.
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Rango de peso muy amplio para la versión RL 2/2 (ejemplo: 40-200g)
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Consistencia de alta precisión en los pesos
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Panel táctil para almacenar los ajustes de las recetas y controlar fácilmente todos los parámetros de producción de cada producto para ser utilizado por personal no cualificado
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Rendimiento: 3.000 piezas / hora
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Máquina sobre ruedas
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Sistema de atornillado de 2 etapas (para reproducir el atornillado manual)
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Máquina utilizable por un solo operario. La formadora permite, gracias a una cinta transportadora, redirigir las piezas de masa hacia el operario situado en la divisora. El operador no tiene que moverse.
