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Grupos semiautomáticos

Unidad automática BMF (Compact & Leader)

En el caso de la BMF Compact, la tupí se encuentra en el interior del columpio (tanto la tupí vertical como la horizontal). En el caso de la BMF Leader, la formadora se encuentra en el exterior y puede colocarse en una larga cinta de recepción.
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Las unidades automáticas BMF Compact y Leader procesan piezas de masa preenrolladas en la divisora-pesadora, como en el caso de la unidad DynaProof.

La única diferencia está en el tipo de escala. A diferencia del modelo DynaProof, que es un modelo "dinámico", los modelos BMF son escalas de tipo "estático". Esto significa que las piezas de masa permanecen en la misma bolsa entre la carga y el vaciado.

Esto optimiza la relajación de las piezas de masa y favorece el estiramiento en la formadora.

La estructura soldada de tubos de acero inoxidable de 50 x 50 mm garantiza una gran rigidez del bastidor. La cubierta está hecha de paneles Dibon para facilitar la limpieza y el mantenimiento de la máquina.

En el caso de la BMF Compact, la tupí se encuentra en el interior del columpio (tanto la tupí vertical como la horizontal). En el caso de la BMF Leader, la formadora se encuentra en el exterior y puede colocarse en una larga cinta de recepción.

Como opción, se puede instalar una cinta de transferencia doble para alimentar 2 máquinas después del vaciado (por ejemplo, una tupí y una redondeadora excéntrica)

Los bolsillos están hechos de Nyltex para una mejor higiene y una limpieza más fácil. Existen varias versiones en función del número de bolsillos necesarios y del peso máximo de las piezas de masa. 

Producción de baguettes, baguettes con extremos puntiagudos y panecillos en el grupo automático BMF Tradition.

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Su carga y descarga automáticas confieren a la BMF una gran capacidad de producción, minimizando la manipulación del operario. El BMF Leader está diseñado para acomodar el moldeador fuera de la camara.
Hasta 560 bolsas en total.
Piezas de masa de hasta 1000g.

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