X
X
Diviseuse volumétrique Lofty
Visuels additionnels
Division automatique de la pâte pour des pains et baguettes de 1 000 à 2 400 pièces / heure.
SMEC diviseuse volumétrique Lofty FR
Télécharger le pdf
Télécharger le pdf
Voir la machine en vidéo
Voir la machine en vidéo
- La diviseuse volumétrique Lofty est équipée d'une trémie ouverte en inox avec anneau de sécurité permettant d’alimenter en continu la trémie sans arrêter la diviseuse. Capacité 80 à 300kg de pâte (80kg, 100kg, 120kg, 150kg, 160kg, 180kg, 200kg, 300kg).
- Diamètre de piston : 60mm à 150mm (selon le modèle)
- La Lofty peut être équipée à l'origine ou ultérieurement (option) d'une trémie fermée. Cette dernière permet une bonne régularité dans les poids divisés, y compris pour les pâtes fermentées. Capacité - 200kg de pâte.
- 2 systèmes de formage de pâtons sur tapis de sortie (au choix) : 1- Tuile de pré-boulage : Permet un pré-boulage des pâtons divisés avant chargement dans une chambre de détente. 2- Système MF2S® (Mise en Forme Sans Stress) option : permet un pré-allongement des pâtons divisés avant chargement dans une chambre de détente. Particulièrement adapté pour des pâtes douces, pointées et les pains de tradition.
- Diviseuse volumétrique avec double pistons en option.
- Gains de productivité importants en supprimant les opérations de pesée et mise en bacs
- Faible consommation d’huile grâce au système de filtrage de l’huile
- Farineur a débit variable mécanique permet d’éviter le collage des pâtons avant le chargement en chambre de détente
- MF2S (Mise en Forme Sans Stress) permet une bonne mise en forme des pâtons pour faciliter l'allongement au façonnage
- Un grand choix de capacités de trémie
