Boleadora cónica ConiBall F1
La boleadora cónica ConiBall está bien adaptada para pre-redondeo de una amplia variedad de masas, tales como masas hechas de centeno, masas multigrano, masas duras y todos los tipos de piezas de masa que deben estar boleados o formados cortos.
El boleado se consigue por medio de un cono que, girando, hace rodar la masa a lo largo de una corredera con espiral cóncava. Esta boleadora es perfecta para hacer un pre-redondeo apretado antes de entrar en la cámara.
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Estructura de acero
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Cono de aluminio anticorrosivo
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Enharinador mecánico de cepillos con caudal regulable
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Montado sobre ruedas giratorias con dispositivo de bloqueo
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Transmisión por correa
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Longitud de los canales: 383cm, para panes entre 100gr y 1000gr
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Máquina automática para enharinar: evita que las piezas de masa se peguen entre sí
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Canales recubiertos de teflón: para facilitar el deslizamiento de la masa
