Formadora vertical Trégor
Fundada en 2015, la panadería artesanal HUCKLEBERRY cuenta actualmente con cuatro puntos de venta en Kuala Lumpur, Malasia. Siempre deseando ofrecer a sus clientes sólo productos de alta calidad, la empresa se ha convertido en una de las mejores panaderías y tiendas de aperitivos de la región.
Con el aumento de la demanda, en 2019 la empresa ha decidido invertir en la moldeadora vertical Trégor MERAND. El director de la panadería, Chef SHAHIDUL, compartió su experiencia de trabajo con esta moldeadora :
"Soy de Bretaña, así que conozco muy bien la marca MERAND y sus máquinas. Son conocidos por su longevidad y fiabilidad. Así que, naturalmente, nos dirigimos a MERAND cuando buscamos una nueva moldeadora.
La moldeadora vertical Trègor es una máquina muy buena que nos ha permitido ganar en productividad, resolver nuestros problemas de falta de personal cualificado pero también mejorar la calidad de nuestro pan. Y esto, manteniendo el aspecto artesanal de nuestros productos.
Estamos muy contentos con ella y la recomendamos encarecidamente a nuestros colegas panaderos."