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Divisoras

Divisor bloques de masa DivBloc Mono

División automática de bloques de masa para alimentar, entre otras, máquinas divisoras y formadoras, máquinas de chapas... Así se evitan las laboriosas operaciones de desvaporización y pesaje, al tiempo que se gana en productividad. Hasta 2.400 piezas de masa/hora.
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Divisora para formar bloques de masa que puede utilizarse como divisora-formadora o prensadora Atoupains o Stradivario MERAND. Mesa de trabajo fija para la preparación de bloques (posibilidad de almacenar 3 bandejas). 

  • Pistón de 150 mm, para piezas de masa hasta 1600 g (cúmulo de piezas para la formación de bloques)

  • Sistema de filtración del aceite

  • Enharinador mecánico desencajable

  • Máquina móvil sobre ruedas

  • Cárter en acero inoxidable 

  • Ejemplo de capacidad de producción: división de un bloque de 100kg de harina en bandejas de 3.5kg en unos 6 minutos

  • Repisa que permite poner 3 bandejas y de producir bloques continuamente

  • Tolva cerrada a presión de aproximadamente 200 kg de masa (según el tipo de masa) para asegurar una bajada regular de la masa en el pistón

  • Abertura y cierre automático de la tolva para dar comodidad a los operadores 

  • Consola de comandos central con :

  1. Contador de piezas

  2. Ajuste del peso

  3. Ajuste de la velocidad 

  4. Encendido / Apagado

  5. Parada de emergencia 

Diviseuse de blocs de pâte DivBloc Mono intégrée au BakePod Concept MERAND. Production de baguettes.

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formadora horizontal con baguette

Las formadoras Armor permiten respetar mejor la masa gracias a su extensión de mesa fija, reproduciendo un perfilado manual para un resultado óptimo.
Hasta 1.800 piezas/hora.
Pedazos de masa de 50g hasta 2000g

Grupo automático PolyPains
Grupos semiautomáticos

Grupo automático PolyPains

Compuesta por una divisora ​​automática de bloques de masa DivBloc Dual, una equilibradora automática BMF y una formadora horizontal Armor Tradition, la unidad automática PolyPains produce una amplia gama de panes blancos y tradicionales de alta calidad.

Cámara de reposo semi automática de reposo de masa y facilita el estiramiento en la formadora

Su carga y descarga automáticas confieren a la BMF una gran capacidad de producción, minimizando la manipulación del operario. El BMF Leader está diseñado para acomodar el moldeador fuera de la camara.
Hasta 560 bolsas en total.
Piezas de masa de hasta 1000g.

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+33 (0)2 99 04 15 30 Contáctenos

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