Rolling Line生产线系列的PolyCombi生产线

PolyCombi1
07/12/2018
在2018Europain烘焙展之际,在面团加工领域的专业机械制造商MERAND发布了新生产线PolyCombi®,进一步完善了其Rolling Line系列。 这条生产线由具备两道活塞的分割滚圆机与一台多功能的整型机联接而成。它可以生产不同克数的各种类面包(圆形或长形小面包、汉堡、热狗、披萨饼、土耳其烤肉面包、口袋面包…),并具有精确称重的特点。

在2018Europain烘焙展之际,在面团加工领域的专业机械制造商MERAND发布了新生产线PolyCombi®,进一步完善了其Rolling Line系列。
这条生产线由具备两道活塞的分割滚圆机与一台多功能的整型机联接而成。它可以生产不同克数的各种类面包(圆形或长形小面包、汉堡、热狗、披萨饼、土耳其烤肉面包、口袋面包…),并具有精确称重的特点。

这条生产线的优势包括:

  • 紧凑性,可由单个操作者使用
  • 易于操作及符合人体工程学
  • 易于清洁
  • 称重规律性
  • 适合于不同类型的面团(面包、布里欧修、…)

触摸屏可以轻松调整、记忆和控制每个产品的所有生产参数,即便是非面包专业人员也能轻松使用设备。
PolyCombi®生产线主要用于大型超市、连锁饼房的中央工厂及半工业化面包店。Rolling Line系列还提供适用于更大生产量需求的生产线,配有4/6/8道活塞的分割滚圆机,产量能达到10000面块/小时。

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