Comment MERAND aide les boulangeries à allier productivité, régularité et savoir-faire

Comment allier artisanat, performance et confort de travail en boulangerie ? MERAND partage son expertise à travers un article dédié à l’organisation « glocale » et à ses équipements innovants : de la ligne RheoPan aux solutions compactes pour fournils exigeants.
Un article publié dans le n°1 du magazine Zepros Boul-Pât.