Ligne automatique RHEOPAN

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La ligne Rheopan est certainement la ligne la plus polyvalente proposée par MERAND. C’est pour cela qu’elle suscite énormément d’intérêts parmi les boulangers gros faiseurs et les semi-industriels !

Elle est une des lignes les plus représentatives des 3 valeurs clés de MERAND :

• Respect de la pâte avec sa division sans stress, pour conserver une structure alvéolaire parfaite

• Polyvalence de la ligne, pouvant passer quasiment tout type de pâte (notamment les pâtes fermentées et/ou hydratées), et les façonner sous tout type de formes (pavés, baguettes, boules,…), tout en restant très précis dans les poids divisés.

• Modularité de la ligne, pouvant évoluer selon les besoins de votre entreprise.

Venez découvrir la ligne Rheopan, capable de produire en volume des pains de qualité artisanale !