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Lignes automatiques pour pains sans gluten

Gluten Free Ciabatta Line 2000

Gluten Free Ciabatta Line 2000 - Lignes automatiques pour pains sans gluten - MERAND fabricant de machines et matériels de boulangerie

Visuels additionnels

Detail_Zylinder_01

Demande d'infos

Cette machine fait partie de notre gamme AquaPan et a été optimisée pour accepter les pâtes sans gluten et produire des ciabattas sans gluten, pavés rustiques et autres petits pains.

 

La guillotine et les disques de découpe notamment on été modifiés par rapport à la version standard pour éviter le collage du aux pâtons sans gluten.